Descripción
Los cuchillos SELECT de Lacor están fabricados en acero inoxidable de alta durabilidad con un cuidado tratamiento térmico, y cuentan con un mango de TPV antideslizante que garantiza un uso seguro y cómodo. Su forma convexa en ambas caras permite un corte firme y equilibrado.
El mango de los cuchillos SELECT de Lacor está coloreado por grupos de alimentos, siguiendo los códigos habituales de control alimentario. Así se ayuda a evitar las mezclas de alérgenos y contaminaciones cruzadas en los entornos de hostelería profesional.
Longitud: 12.5 cm


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